my daily manual labor.... from 9Am to 12:4oPm

stacking grocery stuffs to our old pantry----para akong merchandiser ng isang grocery store--or tinalo ko pa!..


careful displaying and layering helps one do this intricate job so well..

taking canned stuffs to our new pantry and to our old one-- eh kasi naman yung construction co. na nag promise na by the start of holy week daw ay pwede na naming magamit ang aming bagong kitchen-refectory-at pantry.... sus! OPM talaga yang mga mexicanong contractors na yan-- kaya hetoo---- dusa ako sa paghakot ng mga hinakot sa bagong pantry na ito doon sa lumang pantry namin---kainis minsan eh...eh may magagawa ba ako?--eh ang vows ko ay obey obey and obey lang sa bawat utos... kaya hayan----

this is our old pantry--- me, filling it up with condiments- canned goods- etc etc...good for ...good for how many days more?..ewan ko! malay ko ba kung kailan na kami talaga lilipat doon sa bagong kitchen?..baka pagputi ng uwak at pag-itim na tagak...

kaya kahit hingal kabayo na ako at lahat sa kakahakot--ay smile pa rin---- iyan lang naman ang tanging kaya kong gawin eh--- ang ngumiti na lamang ng pagkatamis tamis sa kabila ng pait na namumuo sa aking ngala ngala sa pagod at inis-----ay bawal nga pala akong mainis-----sa isip lang naman noh!--- hindi ko naman pwedeng ipakita ito.. or else hhhmmm...

at least ang manual labor ko ay sa loob lang ng building---di tulad nitong si oswaldo--wawa naman--pinagtabas ba naman ni matet ng mga natutuyong halaman sa cloister garden?.. sa gitna ng matinding sikat ng araw?...buti na lang mabait itong bata at walang ka rekla reklamo--- kaya kahit napakainit ay hawan to the max sa damuhan ang batang merkano.

this is our old pantry- na dapat ay empty na ito sa ngayon dahil sa aming paglilipat doon sa bagong pantry-- pero yun nag---nag beg off ang mga trabahador for --i dont know kung ilang buwan na naman na palugit for us to transfer--kaya as you can see- pinuno ko na naman ng mga pangkunsumo sa kusina ang lumang pantry.

this is our new pantry--

and adjacent to it is our new kitchen naman..

after doing the pantry work ay takbo naman ako sa ranchhouse to do housekeeping--tatalunin ko ang sinumang sikat at magaling na butler sa mga ginagawa kong pag make up ng bed....

paglagay ng punda sa unan..paglagay ng fitted sheet sa bed and loose sheet on top of it- paglagay ng bed cover- thermal covers too!...basic works that i need to do in making up the rooms of our guesthouse and ranchouse-getting ready for guests who are arriving to day... and of course ang pag mop ng sahig nito... who needs a butler? pwede ako...

so you see-- this is the room i just made for a couple-guests coming today--- and mind you... there are 13 rooms of this type to make huh!... and to think na ako lang ang nag iisang guesthouse cleaner sa amin... thanks God dadating sa si samuel na taga Quezon City--- for his postulancy---- at least may makaka relyebo na ako...

my brother hermano Jose of mexico ...as cook for the day-..he has to prepare lots of food for the main meal at 1Pm





this is caedmon- the regular accountant-comptroller assigned in our community--- in solemn vows- kaka caedmon is pinoy- from the monastery of our lady of montserrat in Mendiola manila, phils. (the owner of San Beda College), he came to our community and transferred his Vows to us-- he is a blessing to us here--- who says na mataray at palaaway itong mongheng ito?.... baka kayo lang ang inaway nya dahil siguro ay you deserved it naman na awayin ng napakabait na taong ito--- at napakasipag pa ha?...dahil bukod sa pagiging accountant namin ay siya pa ang in-charge sa Sacristy--- sus! di ko kaya ang maging in charge sa sacristy-- nakakalito--- laging nagpapalit ng mga divine offc books every now and then.


ayan na! sumasakit na ang ulo ni kaka-..sa dami ng trabaho sa accounting offc...

si padz naman ito----siya ang in charge sa reservations ng mga guests na gustong mag stay over sa aming guesthouse-- inother words-siya ang aming guesthousemaster... taga sagot ng mga emails ng mga guests na nagpapa resrve ng mga rooms through our website.

and these are my brothers assigned to do computerworks for the day... si oswaldo, after doing his outside work ay hinatak ng matet at pinatulong pa kay gerard to do some stuff in the computer... feeling ko--baka hindi ito mag survive batang ito--eh observer pa lang ay kung ano ano na ang sinasabak na manual works eh....harinawa na mag persevere--mabait kasi eh..sayang...